花开富贵
11克
39克
18克
310
千卡
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步骤1/13
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五花肉剁碎
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步骤2/13
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大虾剁碎
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步骤3/13
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搅拌均匀
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步骤4/13
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娃娃菜洗净,菜帮分离
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步骤5/13
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菜帮备用,多余的菜叶剁碎
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步骤6/13
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菜叶放入肉馅中搅拌均匀
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步骤7/13
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葱姜水分次倒入肉馅,搅拌均匀
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步骤8/13
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肉馅倒入一勺盐,加入少许耗油、生抽、白胡椒粉和3滴香油,搅拌均匀
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步骤9/13
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水开后加入少许盐,倒入2滴香油,白菜帮放入焯水,焯熟捞出过凉水
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步骤10/13
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白菜帮斜切成片
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步骤11/13
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白菜片包裹肉馅摆盘,中间空白倒入1个鸡蛋
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步骤12/13
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上锅蒸,10分钟后拿出,把汤水倒入锅中,加入生抽、耗油、水淀粉,芡汁出锅
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最后一步
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倒入芡汁,花开富贵就做好了*^_^*
肉馅可以根据喜好自行调配←_←
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-18
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