最简单的烘焙:黄油曲奇
黄油曲奇是最简单的烘焙,但也绝对是最好吃,最耐吃的其中之一。阳光和煦的午后,烤上两炉黄油曲奇,约几个好友,吃着黄油曲奇,喝着下午茶,夸赞着你的手艺,比买的好吃多了,一起开心的发胖。
-
步骤1/9
点击查看大图
食材:室温软化黄油70g 低筋面粉80g 糖粉40g 蛋清1个 盐1~2g
-
步骤2/9
点击查看大图
黄油➕糖粉混合打发至发白
-
步骤3/9
点击查看大图
将蛋清加入其中搅拌均匀
-
步骤4/9
点击查看大图
加入低筋面粉和盐,慢慢搅拌均匀
-
步骤5/9
点击查看大图
铺一张烤纸,将饼干液挤到烤盘上
-
步骤6/9
点击查看大图
烤箱预热180度 先烤8分钟。
-
步骤7/9
点击查看大图
打开烤箱,把烤盘转180度,就是转个个儿再放入烤, 再烤6分钟,这是为了防止烤箱受热不均造成曲奇软硬不匀。
-
步骤8/9
点击查看大图
成了
-
最后一步
点击查看大图
当下午茶或者零食都很好
注意:
1.黄油一定要室温软化
2.曲奇饼干的液体不能太过于湿
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-18
黄油曲奇的其他做法
-
黄油曲奇饼干
-
#晒出你的中秋团圆饭#奶香黄油曲奇饼干
-
黄油曲奇#我的2024年夜饭#
-
【甜甜蜜蜜】巧克力黄油曲奇
-
#浪漫七夕 共度“食”光#爱心黄油曲奇饼干
-
黄油曲奇椰子饼#2016松下大师赛(上海)#
黄油曲奇的相关分类
黄油曲奇的相关推荐
-
双拼酸奶碗
150785人看过 -
自制冰糖柚子软糖
60601人看过 -
#本周热榜#自制黄油奶油奶酪/超级低卡牛奶热量其实非常简单
22982人看过 -
快手早餐—鸡蛋饼披萨
14625551人看过 -
水晶西柚皮---宝宝的无添加开胃小零食
353198人看过 -
四喜福袋
341646人看过 -
柚子皮糖
179301人看过 -
自制柚子皮糖
187954人看过 -
清炖狮子头
1035888人看过 -
牛奶松饼 #赏味舌尖上的法式浪漫#
159609人看过 -
能量酸奶碗!
35884人看过 -
普罗旺斯烩菜~《Ratatouille》留住夏天的味道
692527人看过