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黑芝麻奶酥小面包

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s姐_絮

一直最爱的甜馅就是黑芝麻馅，芝麻味香香的也非常有营养，前几天自己炒了芝麻用破壁机打成粉，就想着在冬季做一些黑芝麻味的点心，前日做了款黑芝麻戚风也是深受家人喜欢，今天的这款黑芝麻面包，不仅面团里面加了黑芝麻，内部更是卷了一层奶香混合着芝麻香的奶酥馅，配上一杯红茶或奶茶，让这个冬天也蛮得香甜温暖起来。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
水 160克
、
奶粉 10克
、
蛋液 50克
、
盐 4克
、
糖 55克
、
面包粉 310克
、
黑芝麻粉 20克
、
酵母 4克
、
黄油 30克
、
黄油（馅） 30克
、
糖粉（馅） 15克
、
蛋液（馅） 15克
、
奶粉（馅） 10克
、
黑芝麻粉 20克
烹饪步骤
小贴士

1、 我用的黑芝麻粉是自己炒熟后用破壁机打的，感觉基本不吸水，不同的材料面团含水量请作调节。 2、 烘烤时间和温度请根据自家烤箱实际情况作调节。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-18

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