可以吃的圣诞树~炼奶面包
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西方人的春节“圣诞节”即将来临,我也凑下热闹。做款圣诞树面包迎接它的到来吧。
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
高筋粉
250克
、
纯牛奶
150克
、
炼奶
35克
、
白砂糖
10克
、
无盐黄油
20克
、
盐
4克
、
耐高糖干酵母
3克
、
全蛋液
20克
、
夹层涂抹材料:
、
融化黄油:
15克
、
炼奶
15.克
、
抹茶粉
3克
、
装饰用材料:
、
酒渍蔓越莓干
10克
、
白芝麻
适量
、
全蛋液(刷表面用)
适量
烹饪步骤
-
步骤1/22
点击查看大图
后油法除黄油,盐之外,把其他材料倒入厨师机,糖和酵母不要直接接触,低速揉匀,再转高速。
-
步骤2/22
点击查看大图
面团揉到可以拉出粗膜时加入提前软化好的黄油,低速揉匀,加盐转高速。
-
步骤3/22
点击查看大图
揉到可以拉出有弹性的手套膜。
步骤4/22
展开全部22个步骤
发布于 2018-12-18
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