南瓜千层饼
千层饼层层相分,外酥里软,味道香美,层次多还柔软,越嚼越香。下面就把这个千层饼的做法分享给大家,喜欢的朋友可以跟着学做起来。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/21
点击查看大图
准备好材料
-
步骤2/21
点击查看大图
普通面粉加入南瓜泥揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发30分钟
-
步骤3/21
点击查看大图
猪肉洗净切成小块,胡萝卜去皮洗净切片,姜切丝
-
步骤4/21
点击查看大图
把猪肉、胡萝卜、姜全放入料理机中,启动料理机打成末备用
-
步骤5/21
点击查看大图
把肉末放入容器中
-
步骤6/21
点击查看大图
加入蚝油
-
步骤7/21
点击查看大图
加入生抽
-
步骤8/21
点击查看大图
加入椒盐粉
-
步骤9/21
点击查看大图
加入鸡精
-
步骤10/21
点击查看大图
加入盐
-
步骤11/21
点击查看大图
用筷子搅拌均匀即可
-
步骤12/21
点击查看大图
把醒发好的面团擀成薄片,再两边各划两刀,如图所示
-
步骤13/21
点击查看大图
再均匀的铺上肉末,最上面的留一块不铺肉末
-
步骤14/21
点击查看大图
然后从这块没肉末的面片先折起来
-
步骤15/21
点击查看大图
一层一层的往下折起来,收口捏紧
-
步骤16/21
点击查看大图
然后双面撒上面粉,用擀面杖杖成1厘米厚的片
-
步骤17/21
点击查看大图
牛排机预热好后刷一层油
-
步骤18/21
点击查看大图
再放入千层饼坯
-
步骤19/21
点击查看大图
盖上盖子
-
步骤20/21
点击查看大图
煎至两面金黄色即可
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-18
南瓜千层饼的其他做法
南瓜千层饼的相关分类
南瓜千层饼的相关推荐
-
香酥千层饼
5253681人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#核桃千层饼
150390人看过 -
葱花千层饼
4416563人看过 -
椒盐芝麻发面千层饼
498793人看过 -
#妈妈手中的安心味#发面千层饼
178038人看过 -
酱香饼
420889人看过 -
牛肉千层饼
1414328人看过 -
#美味开学季#千层饼
167544人看过 -
儿时记忆中的千层饼
395968人看过 -
红糖芝麻千层饼
396281人看过 -
#硬核菜谱制作人#芝麻南瓜饼
13958634人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16265773人看过