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白果苹果豆浆

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白果正大量上市。这东西一年比一年便宜。白果炖鸡，最少鲜美。虽然各种关于白果的讲述总是会提到白果有毒，食不可过十余粒。然而，从小至今，贪食白果，后闻及此，大惑：超量数多矣，何未中毒？ 白果好吃，吃起来却麻烦。首先得去掉坚硬的外壳，撕去红色内皮，再用牙签挑出中间的芽胚。炖一斤白果，怎么怎么也得花上半天工夫去处理它。 这日，忽然心中一动，还从来没试过加入白果的豆浆。抓上20颗，让它投入苹果豆浆的队伍。其实，就这么几颗白果，混融在豆浆里，几乎感觉不到它的存在。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
白果 20颗
、
苹果 半个
、
黄豆 65克
、
水 1200毫升
烹饪步骤
小贴士

白果务必去掉内皮与芽胚，以防中毒。 打浆功能可以根据豆浆机实际情况酌情选择。 打好的豆浆连渣饮用，营养更全面。

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发布于 2018-12-18

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