白果苹果豆浆
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白果正大量上市。这东西一年比一年便宜。白果炖鸡,最少鲜美。虽然各种关于白果的讲述总是会提到白果有毒,食不可过十余粒。然而,从小至今,贪食白果,后闻及此,大惑:超量数多矣,何未中毒? 白果好吃,吃起来却麻烦。首先得去掉坚硬的外壳,撕去红色内皮,再用牙签挑出中间的芽胚。炖一斤白果,怎么怎么也得花上半天工夫去处理它。 这日,忽然心中一动,还从来没试过加入白果的豆浆。抓上20颗,让它投入苹果豆浆的队伍。其实,就这么几颗白果,混融在豆浆里,几乎感觉不到它的存在。
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发布于 2018-12-18
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