草莓冰糖葫芦
冰糖葫芦是冬天的标配哦
-
步骤1/8
点击查看大图
准备适量的草莓，去缔后用盐水浸泡10-20分钟
-
步骤2/8
点击查看大图
用竹签子将草莓串起来
-
步骤3/8
点击查看大图
准备130g冰糖和130g水，比例是1：1
-
步骤4/8
点击查看大图
取一不粘锅，把水倒进去煮开
-
步骤5/8
点击查看大图
改中火，倒入冰糖，开中火一直到冰糖完全融化，中途不可以搅拌…
-
步骤6/8
点击查看大图
等冰糖完全融化后，改小火熬6-8分钟，中途依旧不可以搅拌哦…实在手痒就轻轻晃动不粘锅。
-
步骤7/8
点击查看大图
试验冰糖是否熬好！1.准备一碗凉水2.用筷子粘一下糖水3.将筷子迅速放入凉水中4.能快速结块，放进嘴里咬一口能嘎嘣脆
-
最后一步
点击查看大图
将锅倾一侧…将草莓糖葫芦快速在糖浆里转一圈，然后拿起来放在平板子上晾凉。10分钟左右就可以啦…想更脆可以放久一点或者放冰箱里
1.水果不能一直在糖浆里转哦，不然会被烫熟的哦…
2.冰糖改白砂糖也可以，但是白砂糖容易煮过头或者变黄变黑，所以用冰糖好一点
3.冰糖和水的比例为1：1
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-12-17
草莓冰糖葫芦的相关分类
草莓冰糖葫芦的相关推荐
-
#法国天然奶酪挑战赛#串起来的美味～奶酪水果串
181980人看过 -
红丝绒草莓冰酪蛋糕
137966人看过 -
清爽甜品，青提绿茶冰粉，冰冰凉凉，香甜嫩滑
71556人看过 -
迷你冰糖葫芦山药豆
841226人看过 -
#夏日多巴胺饮品#冰鲜柠檬水
40499人看过 -
小零食-泡芙
53004人看过 -
可爱的冰糖葫芦
141316人看过 -
冰糖葫芦+山楂雪球
942987人看过 -
#本周热榜#超好喝的冰糖烤梨！
43600人看过 -
雪人糖葫芦
114020人看过 -
五香酱牛肉
3223047人看过 -
低热量的山药饼（营养丰富健脾养胃）
2444958人看过
