来一个不一样的圣诞水果挞
水果挞?水果披萨?还是水果乳酪火锅?! 随意搭配的小创意,随性应景的小点心~ 配方量:2-3人份 模 具:6寸圆形活底不沾模
-
步骤1/13
点击查看大图
除水果和奶酪外的所有食材放入揉面桶内面粉量少,用搅拌桨更好使
-
步骤2/13
点击查看大图
揉成光滑面团后,放入发酵箱发至两倍大
-
步骤3/13
点击查看大图
水果都处理好,该切丁的切丁
-
步骤4/13
点击查看大图
面团发酵好后擀开
-
步骤5/13
点击查看大图
放入抹了油的模具内,用叉子在底部扎洞洞
-
步骤6/13
点击查看大图
底部抹上奶油奶酪和榴莲
-
步骤7/13
点击查看大图
依次铺上马苏里拉、水果丁、榴莲、奶油奶酪、马苏里拉
-
步骤8/13
点击查看大图
最后顶层依次铺上奶油奶酪、马苏里拉、装饰用的草莓(对半切)
-
步骤9/13
点击查看大图
烤箱披萨模式预热(上下火200度)
-
步骤10/13
点击查看大图
预热好后,将水果披萨放入烤箱内,烤箱共四层,放倒数第二层,上下火200度20分钟
-
步骤11/13
点击查看大图
注意观察烤箱内的情况,看到奶酪上色了但时间没到就盖锡纸,时间到了奶酪没上色就加时间
-
步骤12/13
点击查看大图
最后出炉撒上糖粉
-
最后一步
点击查看大图
不喜榴莲可不加,水果可随意搭配
用干酵母的话1-2g,冬天2g为佳
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-17
水果挞的其他做法
水果挞的相关分类
水果挞的相关推荐
-
网红圣诞草莓塔
40208人看过 -
Bruschetta 意大利烤面包
6543人看过 -
#流感季饮食攻略#焖海鲜
137304人看过 -
火腿肠花包
70631人看过 -
酱香葱肉白菜饼
28009人看过 -
麻辣鸭脖
152470人看过 -
风靡法国的糖渍苹果蛋糕
352798人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#花式苹果做法之姨妈期可以喝的补血饮品
135783人看过 -
米香浓郁的芡实糕,清香软糯不粘牙
59445人看过 -
#i上冬日 吃在e起#海苔肉松小贝
196988人看过 -
最抚凡人心~~~~自制卤牛肉
41908人看过 -
#夏日开胃餐#卤鸭脖
136618人看过