清汤米线
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烹饪步骤
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步骤1/2
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将花哈放在凉的纯净水里加入姜丝,大火烧开立马打一个鸡蛋,并加入切成条而且抓过地瓜粉的肉丝
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最后一步
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隔个半分钟左右加入青菜,并加入适量的盐,可以加点酱油调色,最后洒上葱花熄火
小贴士
可以加两滴芝麻油更香哦,但是有可能会掩盖了花哈的香味!
家里葱没了,所以用了芹菜~
如果有高汤或者鱼汤之类的,可以代替纯净水,这样会更鲜美~当然是怎么鲜美怎么来啦,可惜家里食材不够( •̥́ ˍ •̀ू )
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-17
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