鸡肉丸
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步骤1/8
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鸡胸肉切碎
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步骤2/8
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我用了懒人必备的料理机
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步骤3/8
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洋葱丁,葱白,姜,蒜末爆香
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步骤4/8
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在鸡胸肉末里加入爆香好的洋葱丁等,再加入适量调料(盐,酱油,料酒),打入一个鸡蛋
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步骤5/8
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再加入适量淀粉,顺着一个方向搅拌
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步骤6/8
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搓成丸子
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步骤7/8
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表面刷层油,放入烤箱175度烤20分钟。如果怕上火也可以拿去蒸着吃
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最后一步
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滴了点番茄酱在上面,有点丑,但是味道不错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-16
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