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牛油果热狗吐司片的做法

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牛油果热狗吐司片

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这几天的杭城真的是冻死狗啊，大雪连着下了两天，娃娃们开心了，可是为人父母的却依然得早起给娃做早餐，每天都要跟被窝作斗争，真的是全凭爱和责任战胜。为了在温暖的被窝里多待一会儿，哪怕是5分钟也好的，所以做些快手早餐比较好，今天就来跟大家分享一道十分钟就能搞定的早餐---牛油果热狗吐司片。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

牛油果 1个

、

吐司片 2片

、

芝士片 2片

、

郁金香热狗肠 4根

、

鸡蛋 2个

、

西红柿 1个

、

沙拉酱适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好食材；
步骤2/12 点击查看大图
西红柿洗净切片备用；
步骤3/12 点击查看大图
牛油果洗净对半切，去皮去核后切薄片备用；
步骤4/12 点击查看大图
不粘锅内倒入适量油，打入鸡蛋煎成荷包蛋备用;
步骤5/12 点击查看大图
取适量郁金香热狗肠煎至表皮金黄，这样既加热而且煎一煎会更好吃；
步骤6/12 点击查看大图
利用锅内余油放入吐司片两面都煎一下，表皮脆脆的口感更好；
步骤7/12 点击查看大图
煎好的吐司片上放一片芝士片；
步骤8/12 点击查看大图
放入一片西红柿；
步骤9/12 点击查看大图
放入一个荷包蛋；
步骤10/12 点击查看大图
放入两根热狗肠；
步骤11/12 点击查看大图
挤上适量沙拉酱，再放几片牛油果，搭配一杯热乎乎的牛奶，快手早餐就搞定啦；
最后一步点击查看大图
成品：简单快手，营养丰富。

小贴士

1.煎面包的时候油不用太多，就锅表面沾一点点就行； 2.牛油果脱壳小妙招：对半切后，用大小合适的勺子沿着边沿转一圈会比较容易脱壳； 3.煎荷包蛋的时候一定要等锅加热好再打入蛋，这样蛋白一接触锅就凝固，容易定型。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-16

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