韭菜鸡蛋猪肉饺
-
步骤1/5
点击查看大图
韭菜洗净切碎,加适量油搅拌匀。
-
步骤2/5
点击查看大图
拌好的韭菜中加入肉馅和生姜碎。
-
步骤3/5
点击查看大图
加入白糖、生抽、盐、蚝油、鸡精、淀粉、顺时针搅拌均匀,【可以加点鸡蛋液使肉馅更滑嫩】
-
步骤4/5
点击查看大图
最后加炒熟的鸡蛋翻拌融合既可。
-
最后一步
点击查看大图
包好的饺子,可以拿来煎炸蒸煮。
1、韭菜用油拌可以避免出汁水。
2、瘦肉囗感比较柴,五花肉比较油
腻,前腿肉或三分肥七分瘦的肉最佳。
3、韭菜和肉馅的比例为2:1
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-15
ˮ的相关分类
ˮ的相关推荐
-
炝炒玩豆角
37017人看过 -
煎鸡蛋
7706人看过 -
#流感季饮食攻略#萝卜排骨汤
128548人看过 -
炒西兰花
38803人看过 -
#美味开学季#包菜火腿肠蛋炒饭
187705人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 鸡蛋炒莴笋
185985人看过 -
豉汁蒸排骨
357976人看过 -
尖椒豆皮
175127人看过 -
芦笋牛肉
119818人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1789507人看过 -
东北韭菜盒子(不用发面,烫面版)
358920人看过 -
山药排骨玉米汤(养生汤)
112315人看过