山药木耳胡萝卜
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步骤1/10
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1.铁棍山药去皮
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2.去皮清洗
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步骤3/10
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3.胡萝卜去皮,清洗,切片!
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步骤4/10
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4.干木耳温水浸泡,放白醋适量!很快就泡开了!泡开清洗!
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步骤5/10
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5.锅中烧开水,木耳下锅煮10分钟吧!
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步骤6/10
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6.木耳过开水捞出!
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步骤7/10
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7.山药切片!
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步骤8/10
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8.锅中烧开水,山药过水5秒开就捞出沥干水分!
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步骤9/10
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9.锅中烧油,油热放入胡萝卜翻炒,加入木耳,葱花一起翻炒,来回翻炒放生抽适量继续翻炒!然后加入山药片来回翻炒,放入蒜片!干锅的话再加点油少量,来回翻炒放盐翻炒至熟可以少加点水!
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最后一步
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10.出锅,味道清爽可口营养俱全!
可以少放点青椒!调味!
木耳量少一点,这次放多了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-15
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