牛肉酱
自己做的更可口卫生,哈哈
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步骤1/6
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准备所有的材料,牛肉一定要泡水出血水,不然不太好吃,不要偷懒我试过
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步骤2/6
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大部分都切丁了,豆鼓也切了
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步骤3/6
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先放牛肉炒干水分,油清亮了就炒干了
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步骤4/6
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炒干牛肉水分后,放剁椒炒干水分,我在里面加了一些八角桂皮和香叶,起锅后扔掉。然后依次放入姜、蒜炒香,豆豉、豆瓣、冰糖、香菇、甜面酱,最后放入花椒粉、花生碎、白芝麻,完成✅
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步骤5/6
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装碗
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最后一步
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拌面超级好吃,懒人福音
随便做都好吃,如果不吃麻,别放太多花椒粉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-15
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