蘑菇培根意大利面
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步骤1/8
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先准备意面。水开后小火10分钟,使意面软熟。
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步骤2/8
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将意面捞出,放在大碗里,加一些橄榄油拌匀,使其不致粘连。放在一旁备用。
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步骤3/8
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准备配料。将蘑菇、胡萝卜、洋葱、培根切丁切片。
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步骤4/8
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锅烧热,倒入橄榄油,放入洋葱末煸香,加入胡萝卜片,煸炒一下。
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步骤5/8
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加入培根,翻炒,加入蘑菇、盐适量,翻炒。
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步骤6/8
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加入牛奶,翻炒一下,盖上锅盖焖一会儿。
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步骤7/8
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放入意面、鲜奶油、胡椒粉和芝士末,翻炒拌匀,准备起锅。
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最后一步
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装盘,研磨一点黑胡椒末面上,大功告成,可以享用了。
两人份的量。配料都写了“适量”或“少许”,是因为用量比较宽松,可以依个人口味调节。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-15
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