卤汁香酥鱼
好吃不是问题,行动才是关键。 吃货路上,乐此不疲……
150克
1克
10克
1377
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/9
点击查看大图
卤汤佐料
-
步骤2/9
点击查看大图
煮卤汤,烧开泡着即可。
-
步骤3/9
点击查看大图
收拾干净的草鱼,切段控水。
-
步骤4/9
点击查看大图
鱼段油炸,油里放两小勺儿盐,防粘锅。
-
步骤5/9
点击查看大图
定型后再翻面,不要着急。
-
步骤6/9
点击查看大图
定型双面金黄捞出。
-
步骤7/9
点击查看大图
二次炸,为酥。
-
步骤8/9
点击查看大图
炸好的鱼块立刻放入卤汤,可以听到滋啦的美妙声音。
-
最后一步
点击查看大图
卤汁中浸泡一夜,取出,即可。喜欢凉食口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-15
卤汁香酥鱼的其他做法
卤汁香酥鱼的相关分类
卤汁香酥鱼的相关推荐
-
焖酥鱼
226917人看过 -
酥鱼
20591人看过 -
陕醋酥鱼
14820人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80169113人看过 -
五香酥鱼
42911人看过 -
酥鱼
3247人看过 -
啤酒焖酥鱼
827109人看过 -
玩转四季豆之——干煸四季豆
1734240人看过 -
凉拌腐竹
3548933人看过 -
五香酥鱼
41822人看过 -
碎肉茄子
302378人看过 -
焖酥鱼
117884人看过