是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
腊猪肝的做法 点击查看大图

腊猪肝

浏览 20.1万 · 收藏 1218
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

渟渟1990

又到一年腊味季！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
猪肝 2600g
、
白酒 50g
、
盐 78g
、
香菇粉 15g
、
辣椒粉 25g
、
花椒粉 15g
烹饪步骤
小贴士

挂猪肝的地方，下面要垫纸，血水会滴好多天。猪肝吹好的标志是摸着硬硬的，中间没有软的感觉。猪肝十斤放三两盐，其余调料随意调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-14

换个做法

腊猪肝的相关分类

马蹄糕 棒棒糖 腊八蒜 冰糖葫芦 马蹄 腊八粥 更多

腊猪肝的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许