韭菜合子
儿子最爱的早餐之一 晚上把准备工作做好,早餐只需十几分钟就可以吃到啦~
-
步骤1/19
点击查看大图
准备食材一
-
步骤2/19
点击查看大图
盐加入面粉中搅拌均匀
-
步骤3/19
点击查看大图
酵母放入水中融化
-
步骤4/19
点击查看大图
倒入面粉中
-
步骤5/19
点击查看大图
揉成光滑面团,盖保鲜膜醒发2小时左右
-
步骤6/19
点击查看大图
准备食材二,韭菜洗净,猪肉切丁,葱姜切末
-
步骤7/19
点击查看大图
锅中倒油开小火,油温七成热放入猪肉丁炒熟,室温放凉
-
步骤8/19
点击查看大图
韭菜切丁,加入葱姜末,加入猪肉丁拌匀
-
步骤9/19
点击查看大图
加入生抽和盐搅拌均匀
-
步骤10/19
点击查看大图
醒发好的面团是原来的2倍大左右,指头戳个洞,不回缩即可
-
步骤11/19
点击查看大图
把面团揉搓排出空气,可撒适量干面粉防粘
-
步骤12/19
点击查看大图
把面团搓长,均分成自己喜欢的大小,我分了8个
-
步骤13/19
点击查看大图
把面团整理成圆形,擀成中间厚周边薄的面皮儿
-
步骤14/19
点击查看大图
包入馅料
-
步骤15/19
点击查看大图
整理一下形状
-
步骤16/19
点击查看大图
依次做好
-
步骤17/19
点击查看大图
锅中倒油开小火,放入韭菜合,在表面也刷一层油
-
步骤18/19
点击查看大图
烙至金黄后翻面,反复翻几次面,直至烙熟即可
-
最后一步
点击查看大图
开吃吧
1.馅料中盐的用量根据自己口味添加。还可以根据自己喜欢添加或者换成别的蔬菜。
2.面粉干湿度不同,水的用量可根据自己实际情况上下增减5~10克。
3.晚上把准备工作做一下,早上烙真的很快的。建议一次吃完噢~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-14
#10分钟早餐大挑战#韭菜合子的其他做法
#10分钟早餐大挑战#韭菜合子的相关分类
#10分钟早餐大挑战#韭菜合子的相关推荐
-
#下饭红烧菜#好吃到转圈圈的啤酒焖安康鱼
356953人看过 -
健康高蛋白轻食餐~牛肉彩蔬沙拉
779124人看过 -
烙菜馍
389039人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#全麦卷饼
89146人看过 -
香炸萝卜丸子
672466人看过 -
#好吃不上火#大米糕
4062333人看过 -
临沂炒鸡
119967人看过 -
蜜香豆馅烧饼#硬核菜谱制作人#
241160人看过 -
蒸贝贝南瓜
70520人看过 -
菜合子
113188人看过 -
#春日养生局#紫菜包饭
104014人看过 -
贝贝南瓜蒸蛋奶
144612人看过