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炒猪肝

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小熊食光

肝含有丰富的铁、磷，它是造血不可缺少的原料， 猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素，有利于儿童的智力发育和 身体发育。猪肝可以有效的预防贫血的症状，非常适合失血多的人补虚补血。 简而言之就是宝贝吃，仙女吃都非常合适啦(｡･ω･｡)ﾉ♡
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
猪肝 半个
、
葱 适量
、
姜 一段
、
蒜 5瓣
、
料酒 1汤匙
、
干辣椒 五个
、
生粉 适量
、
耗油 2/1小勺
、
白糖 2克
、
盐 适量
、
剁椒 适量
烹饪步骤
小贴士

猪肝好处多但是猪肝炒之前一定要用清水寖泡一小时，有利于分解猪肝里的一部分毒素。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-14

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