手抓饼 -- 营养又可消耗剩菜
我是个不喜欢浪费的人,去餐厅吃饭,吃不完的,一定会打包带回家。第二天再想办法消耗掉,所以,常常会做一些奇奇怪怪的东西出来。 手抓饼是一样能让我天马行空想像的食材。外面卖的手抓饼太多油,所以,我都会自己做,顺便消耗剩菜。 手抓饼中,我一定会放鸡蛋,其他的食材就很随性了,打开冰箱,看到能放的,就会放进去。手抓饼最大的优点,就是速度快、“零失败”、又美味营养。
-
步骤1/10
点击查看大图
食材大集合
-
步骤2/10
点击查看大图
平低锅,开小火,不用加油,慢煎手抓饼。
-
步骤3/10
点击查看大图
把一颗鸡蛋打散,备用。
-
步骤4/10
点击查看大图
手抓饼煎到微椒,翻面,另一边也煎到微焦。取出,备用。
-
步骤5/10
点击查看大图
蛋液倒入锅中
-
步骤6/10
点击查看大图
手抓饼盖在蛋液上,蛋液煮熟,取出备用
-
步骤7/10
点击查看大图
锅中放入剩菜,小火加热。我用的是吃剩下的牛排肉
-
步骤8/10
点击查看大图
加热剩菜的同时,我们把酱料抹在鸡蛋上。我抹的是自己做的'罗勒酱'。
-
步骤9/10
点击查看大图
铺上洗干净的蔬菜
-
最后一步
点击查看大图
再铺上加热好的剩菜即可。
注意事项:
1、整个过程中不用加一滴油,手抓饼本身就有油。
2、酱料可随自己喜欢,可以放“辣酱”、“美乃滋”、“番茄酱”等到。
3、剩菜尽量不要带汤汁。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-14
手抓饼 -- 营养又可消耗剩菜的其他做法
手抓饼 -- 营养又可消耗剩菜的相关分类
手抓饼 -- 营养又可消耗剩菜的相关推荐
-
泡椒酸辣白萝卜
42047人看过 -
海鲜炒饭
122345人看过 -
奥利奥天使卷(消耗蛋白)
14292人看过 -
无米鸡肉炒饭,鲜香好吃又减脂 #一蔬一饭皆告白#
63572人看过 -
【迷之养生】山药小米粥
368588人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#山药小米粥
202944人看过 -
香脆可口的紫菜鱿鱼饼,好吃惨了
169151人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#鳕鱼南瓜芝士卷饼
110496人看过 -
#餐桌上的春日限定#春笋炒肉
3153270人看过 -
#秋日养生这样吃#快手早餐蛋奶蔬菜软饼❗️鸡蛋煎饼
247177人看过 -
#我心中的冬日限定#蒜香芝士烤南瓜
84426人看过 -
芝麻拌饭
25208人看过