栗子苹果豆浆
一到入秋,大街上的糖炒栗子就热火朝天地翻动起来。老早就想着来个栗子豆浆,却总是不那么凑巧:有栗子的时候忘记豆浆,想着豆浆的时候没栗子。还以为这个冬天就此错过了栗子豆浆,却终于在新买的栗子还没被解决完的时候,想到了豆浆。那就跟苹果一起吧。 栗子苹果豆浆。把栗子放入微波炉中加热片刻,原本是为着便于去皮。没想到,外壳是比较容易去掉了,内皮却紧抱着栗肉不肯脱下。懒人可没什么耐性去一点点地抠,脱不下来就留着吧。好像这内皮研粉是可以用来干什么的,打碎了,也不会嫌粗剌剌的扎嘴。 打好的豆浆颜色有点灰,想必是那内皮儿的缘故。含淀粉丰富的栗子,把豆浆变成一锅浓稠的糊糊,完全没想到。。。
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步骤1/17
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用料
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步骤2/17
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黄豆洗净沥水
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步骤3/17
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加清水浸泡至涨发
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步骤4/17
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倒入豆浆机
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步骤5/17
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栗子用刀切一道口
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步骤6/17
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放入微波炉加热30-60秒
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步骤7/17
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去壳
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步骤8/17
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切碎丁
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步骤9/17
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倒入豆浆机
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步骤10/17
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苹果洗净去果核蒂把
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步骤11/17
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切碎丁,倒入豆浆机
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步骤12/17
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加入清水
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步骤13/17
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水面不超过最高水位线
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步骤14/17
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装机头
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步骤15/17
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启动全营养功能
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打浆结束
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最后一步
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倒出饮用
板栗用微波加热更容易去壳。
不喜欢板栗内皮的,也可以花些时间慢慢剥去内皮。
打浆功能需根据豆浆机实际情况酌情选择。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-14
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