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表里如一的小猪包子

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素喜食堂

我家的小朋友对于包子是特别喜爱的，可总是吃也就没有刚开始那么爱了。 做妈的就会想出些新花样。小猪包就是其中之一，因为做法步骤并不复杂，宝宝又特别喜爱，所以这是我家的常备包子。 多做些放在冷冻，早上起来蒸上一个，一天好心情！ 跟着我一起来做吧！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
面皮:
、
低筋面粉 150g
、
胡萝卜粉 适量
、
干酵母 3g
、
水 85g
、
红色色素（可以不放） 少许
、
糖 10g
、
内馅儿：
、
肉糜 120g
、
盐 1.5g
、
糖 4g
、
姜末 少许
、
水 些许
、
蚝油 5g
烹饪步骤
小贴士

我这里用到了一点点色素来调整颜色，如果不用也是可以的。 面团配方里的水可以替换成牛奶等你喜欢的任何水类。 配方里的水量根据面粉吸水性不同自行调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-14

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