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酸辣汤的做法

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酸辣汤

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10分钟左右 | 切墩(初级)

主配料：

、

豆腐干 2片

、

木耳适量

、

火腿适量

、

西红柿 1个

、

鸡蛋 1枚

、

香菜适量

、

辣酱面适量

、

水 2升

、

盐适量

、

胡椒粉 10克

、

香油适量

、

水淀粉 150克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
西红柿，火腿切丁
步骤2/8 点击查看大图
干豆腐干，木耳切丁
步骤3/8 点击查看大图
香菜切沫
步骤4/8 点击查看大图
在开水锅中下西红柿，煮沸
步骤5/8 点击查看大图
然后下入火腿，木耳，豆腐干，精盐，鸡精，十三香，酱油适量，黑胡椒面和辣椒面（依个人口味放多少）烧开
步骤6/8 点击查看大图
加入鸡蛋打飞
步骤7/8 点击查看大图
最后加入适量水淀粉
最后一步点击查看大图
出锅前加入少量白醋和香油，撒上香菜

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-13

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