层层酥脆超级好吃的油酥火烧
-
步骤1/11
点击查看大图
按上面比例和好面,然后放一会让他发起来。面要特别的软,我特意拍了张照片。
-
步骤2/11
点击查看大图
在醒面的同时我们去准备炸酥,材料是面粉+油+盐,这是最基本的还可以放五香粉,放酱油放你喜欢的材料,随意。
-
步骤3/11
点击查看大图
把油烧热。
-
步骤4/11
点击查看大图
然后把热油倒入准备好的面粉材料里,倒进去特别的好看哦,开花了,搅拌均匀。
-
步骤5/11
点击查看大图
我放了一点酱油,最好是酱油别放老抽,我这颜色就不漂亮了。
-
步骤6/11
点击查看大图
把发的差不多的面揉好,然后擀成面片,薄一点。
-
步骤7/11
点击查看大图
7.然后抹上炸酥再散上面粉。
-
步骤8/11
点击查看大图
然后卷起来,卷的时候可以一边卷一边抻着这样能卷薄一点。
-
步骤9/11
点击查看大图
卷好后分好剂子,收好口,口朝下,这里记往一个要点,收口不收层,也就是收口的时候不要把层也捏一起去了,两边的口收一下,然后收到下面。电饼铛预热好,收口朝上按一下,下面定型后翻面烙10分钟左右就行了。
-
步骤10/11
点击查看大图
趁热吃特别的好吃,一层一层酥酥的特别过瘾。
-
最后一步
点击查看大图
撰写制作步骤
面一定一定要软哦,按自己口感看面发的程度,放入电饼铛里不用抹油直接烙。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-13
层层酥脆超级好吃的油酥火烧的其他做法
层层酥脆超级好吃的油酥火烧的相关分类
层层酥脆超级好吃的油酥火烧的相关推荐
-
油酥肉火烧
259526人看过 -
椒盐油酥肉火烧(原创制作)
335034人看过 -
葱油发面饼
2646811人看过 -
【宝宝辅食】蛋包肉
33910人看过 -
#换着花样吃早餐#早餐小配菜——脆口黄瓜咸菜
2023520人看过 -
圆白菜炒饼丝—十分钟快手菜
3809732人看过 -
外酥里软葱油饼
1038928人看过 -
韭菜花酱
195048人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
7163441人看过 -
红烧茄子
71356506人看过 -
#营养小食光#最适合夏季吃的凉拌菜—麻酱豇豆
271205人看过 -
油酥火烧#带着美食出去浪#
85463人看过