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砂锅饭

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砂锅煲出来的饭较为香口,齿间留香,回味无穷。吃煲仔饭时,记得尝尝饭焦的味道,又香又脆。
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

饭焦起锅巴时,要掌握好火候,听见锅底滋滋声就关火,砂锅余温将锅底饭焖至焦黄,美味可口。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-12-13

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