土豆丝饼
儿子昨晚说好今早要吃的~
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步骤1/11
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准备食材，土豆去皮洗净
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步骤2/11
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把土豆擦成细丝
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步骤3/11
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放入鸡蛋和盐搅拌均匀
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步骤4/11
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加入面粉
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步骤5/11
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搅拌均匀(不要过度搅拌，无干粉即可)
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步骤6/11
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平底锅倒油，开中火或小火，用勺子把土豆丝放入煎蛋模具中压出形状
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步骤7/11
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煎至一面金黄后翻面(忽略我这上色不均匀的锅子哈)，煎至两面金黄色即可。
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步骤8/11
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出锅~
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步骤9/11
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成品图
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步骤10/11
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成品图
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最后一步
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成品图
1.盐的用量根据自己口味添加。
2.加入面粉后拌匀即可不要过度搅拌。
3.尽量中火或小火慢煎，注意不要煎糊。
4.建议一次吃完噢。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-12-13
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