自制薯条
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自制薯条
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烹饪步骤
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步骤1/11
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土豆去皮洗净，有土豆眼的地方也要刨干净，然后切成1厘米左右的厚度，再切成0.5厘米厚度的土豆条，这个厚度仅供于参考，做多了也就会有经验的，或者厚度也可按照个人的喜好来
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步骤2/11
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切好的土豆用凉水浸泡半小时左右，把水倒掉再次冲洗一下，去掉其中的淀粉
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步骤3/11
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坐锅烧水加入150ml陈醋再加入30g盐
步骤4/11
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发布于 2018-12-13
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