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青椒丸子煎蛋炒饭的做法

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青椒丸子煎蛋炒饭

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冰箱有什么吃什么，10分钟搞定的早餐。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

隔夜米饭 1碗

、

鸡蛋 1个

、

丸子 5颗

、

青椒 2个

、

盐少许

、

生抽少许

、

蒜 2瓣

、

葱花少许

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
把青椒切丝，丸子切片。
步骤2/12 点击查看大图
蒜切蓉。
步骤3/12 点击查看大图
中火，把鸡蛋煎好盛出备用。
步骤4/12 点击查看大图
再放入蒜蓉，炒香。
步骤5/12 点击查看大图
放入青椒加点点盐，炒香。
步骤6/12 点击查看大图
放入丸子翻炒均匀。
步骤7/12 点击查看大图
加点点水。煮开。
步骤8/12 点击查看大图
再倒入隔夜米饭，因为比较硬，所以放点水。
步骤9/12 点击查看大图
加点点生抽。
步骤10/12 点击查看大图
把米饭炒均匀，炒干。
步骤11/12 点击查看大图
把炒饭盛到碗里，加点葱花，再放上煎蛋。
最后一步点击查看大图
冲杯柠檬膏水，保证一早上能量满满去搬砖。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-12

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