飞鱼仔肠蛋黄三明治
南方的降温来的真快,前几个星期还是三十度的天气,下了一场雨后,这几天 已经降到了三度,昨天早上一直催着孩子起床,熊孩子从七点磨蹭到了七点半,这让我大为恼火,八点准时到校的时间让一家人忙的一团的糟,早上6点起床做 的早点也早就冷了。 今天早上我就给孩子做了吐司三明治,主要是快捷,十分钟解决孩子的早餐问题,就算起床晚了也不怕,可以一盒牛奶一个三明治随手抓在手上路上吃。不要怕不营养,只要荤素搭配合理,同样可以给孩子全面营养。 这款三明治我便放了黄秋葵和鸡蛋还有珍妮珍馐飞鱼籽鱼肠,亲民的食材、极简的做法,发挥出了食物原味最大的魅力。 鸡蛋是水煮蛋,切粒,拌上沙拉便可,特别里面的蛋黄含有大量的磷,还有不少的铁,用最简单的你可以理解的说法,蛋黄可以孵化出一个小鸡,蛋黄有多营养便可以知道了,况且婴儿的第一种辅食,往往就是鸡蛋黄,所以蛋黄对孩子补铁有益,对孩子的大脑发育也有益。蛋黄里还含有的叶黄素和玉米黄素还可帮助眼睛过滤有害的紫外线,延缓眼睛的老化,预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾,早餐给孩子吃鸡蛋是最营养了,今天还给孩子加了香肠,这款香肠是以绵密的鳕鱼鱼糜打底,不同于市场上其他品牌飞鱼籽肠为节省成本,以猪肉或其他廉价配料打底,加入秘鲁深海海域的飞鱼籽吃天嘴里肉质柔嫩,鲜香味扑鼻最主要的是这款香肠不添加防腐剂,不添加香精色素,没有淀粉和味精给孩子吃的也放心。 家里有煮蛋器,那么鸡蛋你可以交给煮蛋器,你将香肠往烤箱一烤便可,一款快捷又营养的三明治便可让孩子带着上学吃了。
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步骤1/7
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准备所有的材料,土司可以用平底锅或烤箱烘烤一下使外皮酥脆
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步骤2/7
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珍妮珍馐飞鱼仔肠放烤箱中层180度烤十分钟,当中要记的及时翻面,以免香肠烤糊了。
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步骤3/7
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鸡蛋凉水下锅,水沸继续煮8分钟;凉水冷却剥去蛋壳备用。水煮沸,黄秋葵下水氽熟三分钟便可取出。珍妮珍馐飞鱼仔肠切半备用。
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步骤4/7
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鸡蛋切丁,加入盐、沙拉酱、黑胡椒拌匀,珍妮珍馐飞鱼仔肠包上海苔。
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步骤5/7
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把拌匀的鸡蛋碎平铺在二片吐司上,要涂抹均匀,将黄秋葵和珍妮珍馐飞鱼仔肠平铺在上面
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步骤6/7
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2片吐司合起来对切,三明治完成。
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最后一步
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星星月亮吐司三明治,一上给孩子的早餐便是这。孩子说最爱这香肠,一口咬下去,当焦脆的外皮在唇齿间爆破的时候,飞鱼籽爆开,仿佛是在嘴里跳舞,那种感觉令人陶醉。
1鸡蛋二个是最多了太多孩子消化不了。
2香肠烤八分钟或是十分钟,千万别烤太久,不然会裂开。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-12
飞鱼仔肠蛋黄三明治#10分钟早餐大挑战#的相关分类
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