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宝宝辅食牛肉泥

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★满妈厨房★ 牛肉里含的维生素B6能够提高孩子的免疫力，促进新陈代谢和蛋白质的合成。多吃牛肉能够提高孩子的免疫力，阳气足了，就会少生病。含铁量高，易于吸收，对于贫血的宝宝是很好的辅食选择牛肉脂肪含量少，每100克只有4.2克脂肪，而猪肉的每100克却有37克之多！做肉泥最好选用里脊肉，尽量不要选有肉筋的部位。 1岁以内宝宝肉泥不要放盐。

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30-60分钟 | 切墩(初级)

牛肉 300克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好食材，牛肉清洗干净。
步骤2/10 点击查看大图
牛肉切小块
步骤3/10 点击查看大图
葱姜切片（如果是做给小宝宝，怕辛辣可以不放葱姜，挤几滴柠檬汁也可以去腥）
步骤4/10 点击查看大图
牛肉冷水下锅，放葱姜一起烧开。
步骤5/10 点击查看大图
烧开后撇去浮沫，将食材捞出。
步骤6/10 点击查看大图
换水(开水)煮大约40分钟左右。
步骤7/10 点击查看大图
捞出牛肉，加入料理机，加适量肉汤。
步骤8/10 点击查看大图
打成肉泥，不需要太稀。
步骤9/10 点击查看大图
放入辅食盒，可以冷冻起来，每次吃拿出一块就可以。
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

1.牛肉选用新鲜的里脊肉，给宝宝最好选用鲜肉，避免用冷冻肉。 2.肉泥冷冻保存，大约可以保存2周，不要时间过长，每次吃一定要热透，最好蒸熟，不要用微波炉，避免内部没有加热。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-12

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