我的回忆——洋葱炒鸡蛋
今天做一个非常简单的菜,洋葱炒鸡蛋,我感觉我做这道菜的频率很高,不仅仅是洋葱久放不坏,便于储存,更因为在家的时候爸爸经常做洋葱炒鸡蛋,当时吃的时候并不觉得好吃,感觉很一般,还有点抱怨咋又洋葱炒鸡蛋,现在出门在外(虽然离家很近),慢慢的家的感觉,家的味道就浮现在我脑海,萦绕在我身边,洋葱炒鸡蛋就是最典型的一个 我现在终于明白什么是家的味道,那种味道是饭店,食堂,别人做的菜都比不了的,它只存在我的爸爸妈妈手里,存在我的记忆里
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步骤1/12
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切好洋葱,打好鸡蛋,鸡蛋里面稍微放一些盐
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步骤2/12
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开火,倒油,将鸡蛋倒入
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步骤3/12
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鸡蛋摊好打碎(鸡蛋不要很熟的时候再盛出来,因为后面还会再炒一下)再说一下,我觉得一个洋葱配两个鸡蛋是比较好的,我这只有一个鸡蛋了,就放了一个
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步骤4/12
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再放一些油
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步骤5/12
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洋葱炒一下,炒软
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步骤6/12
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倒入鸡蛋
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步骤7/12
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放入酱油,盐,翻炒几下,出锅
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步骤8/12
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成品图
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步骤9/12
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成品图配米饭最棒啦
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步骤10/12
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我的小兔崽子小兔崽子天天在我脚底下转来转去,还老踩我,皮得很,翻垃圾桶,找柚子皮吃,啃我鞋,气的我脑阔疼……不过自己的崽子好歹也得养大(再逼我把你炖火锅(▼皿▼#) )
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步骤11/12
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萌萌哒团团
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最后一步
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自己跳进装兔粮的盒子里面吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-12
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