小朋友爱吃的青菜鱼肠面
今儿宝妈分享的这款面条是家里小朋友的最爱,孩子们都爱吃肠,买了一盒珍妮珍馐的飞鱼籽肠,无添加,索性投其所爱,每次煮面我都切里一些一起煮,小朋友8岁,一顿一小碗都不够吃,只要一吃面,也不唠叨这不好吃那不好吃了,吃饭也不磨蹭,真是省心。
-
步骤1/9
点击查看大图
备好食材。油菜选菜心部分掰下来洗净,如果有嫩油菜苗就更棒了,越嫩越好吃。珍妮珍馐的鱼籽肠无添加,给孩子吃放心
-
步骤2/9
点击查看大图
鱼籽肠切片,油菜顺刀切粗丝,另一根鱼籽肠打花刀放入煎锅里小火慢煎,中途翻面
-
步骤3/9
点击查看大图
煮锅放植物油烧热,放入葱花爆香,加生抽提色增香
-
步骤4/9
点击查看大图
倒入清水大火烧开,下入鸡蛋细面条
-
步骤5/9
点击查看大图
放入切好的鱼籽肠,煮至面条8分熟
-
步骤6/9
点击查看大图
放入油菜丝接着煮
-
步骤7/9
点击查看大图
这时候的鱼籽肠会一个个浮上来,并慢慢打卷成小窝状,非常漂亮,立刻关火,加盐调味即可
-
步骤8/9
点击查看大图
另一边的鱼籽肠两面已经金黄,打花刀的地方已经漂亮的卷起,用短竹签穿上就可以
-
最后一步
点击查看大图
香喷喷的鱼籽肠面做好了,鱼籽肠弹弹的,非常好吃,营养丰富,健脑益智哦!
1 面的量够2个8岁孩子吃,做的时候酌量
2 炝锅的时候我用的是生抽酱油,颜色浅味道鲜,如果你用的是黄豆酱油少加或不加,颜色太重,味道不鲜美,也会掩盖了鱼籽肠的鲜香味
3 鱼籽肠别切的太厚,太厚了不打卷,当然,不追求漂亮可以忽略
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-12
小朋友爱吃的青菜鱼肠面的相关分类
小朋友爱吃的青菜鱼肠面的相关推荐
-
凉拌猪肝
544040人看过 -
#本周热榜#暖身苹果茶!
50889人看过 -
美味早餐厚松饼
1702836人看过 -
宝宝版鳕鱼丸
112331人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11795468人看过 -
樱桃肉♥︎鸡胸肉版
2645808人看过 -
#我心中的冬日限定#肚条鸡
168729人看过 -
葡萄糖蛋糕
58912人看过 -
炖猪蹄
52973人看过 -
香煎鳕鱼
101631人看过 -
红烧甲鱼
1502757人看过 -
蔓越莓饼干 | 烘焙入门必学课程 【海氏i7烤箱食谱】
169014人看过