青瓜炒鸡蛋
非常简单快手的一道家常菜,新手都可以尝试。
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步骤1/13
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青瓜去皮洗净切片。
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步骤2/13
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蒜头切碎。
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步骤3/13
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香葱切段。
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步骤4/13
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鸡蛋打入碗中打散备用。
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步骤5/13
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锅中加入少许油,大火烧热,倒入蛋液炒散盛出备用。
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步骤6/13
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锅里再次加入油,下入蒜末大火煸出香味。
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步骤7/13
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下入青瓜翻炒。
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步骤8/13
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加入少许清水。
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步骤9/13
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炒至青瓜微微变色,倒入鸡蛋。
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步骤10/13
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调入盐和鸡精翻炒均匀。
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步骤11/13
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出锅前下入葱段。
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步骤12/13
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装盘享用吧。
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最后一步
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成品图。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-12
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