可爱圣诞系列馒头

浏览 19.9万 · 收藏 6170

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

最近的天气是越来越冷了，我国有很多的地方都纷纷下起雪来了。这么冷的天气大家要记得防寒保暖哦！家里有小宝宝的话，真的要给宝宝注保暖。冬天天气寒冷，孩子容易着凉感冒，要多吃一些温暖有营养的辅食。冬天来了，圣诞节也快到了，一说起圣诞节大家就会想到下雪天气了，因为我们住在广东，岭南地方是很少能见到雪花飘飘的场景。我家甜甜宝贝就特别渴望能看到雪，如果能看到雪多好呀，可在广东真的很难见到哦！我就想着不如在餐桌上用美食给她做一幅美丽的冬日雪景吧！于是我就想呀想呀，就想出了这一道圣诞雪景系列的馒头。这些馒头都是用了健康的食材做出来的，蒸出来时满屋子飘香，一出锅，热气腾腾，孩子看到不知有多兴奋！既然看不到真正的雪景，妈妈就让你在餐桌上领略一下餐桌上的雪景吧！这馒头有雪人造型，有圣诞花环造型，有圣诞老人造型，有圣诞树造型，都那么的有冬日气息！跟着我一起动手做起来吧。

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 切墩(初级)

中筋面粉 300克

、

酵母 3克

、

温水 150ml

、

白糖 30克

、

红曲米粉 2克

、

墨鱼汁 1克

、

青汁粉 3克

、

黄色粉 1克

、

奶粉 5勺

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
先用温开水冲调奶粉，我是用了宝宝奶粉冲的
步骤2/16 点击查看大图
牛奶中加入糖，酵母，中筋面粉用筷子搅成絮状。
步骤3/16 点击查看大图
分成三份，最大的盆子不用加粉，一个大碗加红曲粉，一个小碗加青汁粉。
步骤4/16 点击查看大图
分别揉成光滑的面团，盖保鲜膜发酵到两倍大。
步骤5/16 点击查看大图
发酵好后，先取一部分白色面团。
步骤6/16 点击查看大图
加少许黄色粉调成肤色的面团。
步骤7/16 点击查看大图
取一些红色面团做成圣诞帽子
步骤8/16 点击查看大图
红色面团继续捏成圣诞老人身体，圣诞老人头部也做好了，圣诞老人眼睛我用了墨鱼汁调色，我想要做有立体感的圣诞老人，就头和身体分开了。蒸好后用竹签插在一起就可以了
步骤9/16 点击查看大图
取白色的面团做成雪人
步骤10/16 点击查看大图
做了两个雪人和两份礼物哦
步骤11/16 点击查看大图
取出绿色的面团
步骤12/16 点击查看大图
编织三条辫子做成圣诞花环，用剪刀修剪做成圣诞花环
步骤13/16 点击查看大图
全部做好了，放蒸笼里蒸熟焖5分钟，
步骤14/16 点击查看大图
馒头出锅了，是不是很可爱，很形象呢？
步骤15/16 点击查看大图
你学会了吗？
最后一步点击查看大图
圣诞节快到了，做起来吧！