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爽口萝卜皮

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小羽私厨

今天这道爽口萝卜皮算是凉菜里的小经典咯！拿”小人参“来做主角，维C比梨高出8倍，是润肺生津的一把好手；再说这口味，辣里带点小酸劲儿，酸劲过了甜回去，捞着干吃或者拌粥下饭都得劲；做法也很顺溜，萝卜皮一腌一切一浸泡就大功告成。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
白萝卜 1个
、
小米椒 5个
、
芹菜 2根
、
柠檬 3片
、
泡椒 30克
、
姜片 5片
、
蒜片 10片
、
冰糖 30克
、
生抽 30克
、
陈醋 30克
、
白醋 30克
、
盐 5克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-12

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