亲子丼
亲子丼因鸡蛋和鸡肉而得名。 爽滑的鸡蛋、柔嫩的鸡块配上白米饭忍不住再多吃上一碗。 这款家庭式盖浇饭是我们家常做的一款,宝宝特别的喜欢,做法也十分的简单。喜欢日式盖浇饭的朋友们千万不能错过哦。 让我们一起来完成它吧。
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步骤1/7
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首先准备材料。鸡腿肉,鸡蛋,洋葱。鸡腿肉切小块,洋葱切丝,鸡蛋打散。
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步骤2/7
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锅里下少许油。
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步骤3/7
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加入洋葱煸炒。
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步骤4/7
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洋葱出香后,加入鸡肉一起煸炒。
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步骤5/7
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加入糖,酱油,味淋,一些水,稍微焖煮一下。
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步骤6/7
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鸡肉差不多都熟了就淋上蛋液。等蛋液熟了就可以出锅了。
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最后一步
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盖在米饭上,加上葱花和紫菜就可以开动啦。
鸡肉要选用鸡腿肉。
蛋倒入锅中后不要翻搅。
洋葱要煮软咯。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-12
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