辅食日志 | 菠菜土豆泥米糊
土豆具有很高的营养价值，富含蛋白质、矿物质（钙和磷等）、维生素等多种成分，营养结构合理，有“地下苹果”之称。菠菜富含维生素C和膳食纤维，属于营养价值较高的蔬菜，和可以作为主食食用的土豆结合在一起，营养又饱腹。
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步骤1/14
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准备好食材：适量土豆和菠菜
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土豆洗净削皮备用
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土豆洗净削皮备用
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步骤4/14
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把土豆切块，块越小，蒸煮越充分
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步骤5/14
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把土豆放入蒸煮篮中，将适量水倒入加水槽中，按下蒸煮键开始蒸煮
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将菠菜用流水洗净备用
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水中加入贝壳粉用来去除残留农药，浸泡10分钟
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步骤8/14
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取出菠菜，用流水冲洗残留贝壳粉。去除根茎，只留菜叶部分
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步骤9/14
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锅中烧开水备用
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步骤10/14
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将菠菜放入开水中焯熟
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2至3分钟后菜叶变软捞出
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步骤12/14
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此时，辅食机里的土豆已经蒸煮完成
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步骤13/14
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将焯熟的菠菜和煮熟的土豆一起倒入搅拌杯中，依照偏好的浓稠度加入适量水，转动搅拌按钮，打碎到宝宝能接受的程度。如果菠菜搅拌得不够细腻，还可以用研磨碗再过一遍筛
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最后一步
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三勺米粉（根据自己家宝宝具体情况而定）➕约为米粉量一半的菠菜土豆泥搅拌在一起，滴一滴核桃油，今天的菠菜土豆泥米糊就做好啦！接下来的两天我为小主分别准备了菠菜山药泥米糊和菠菜胡萝卜泥米糊，各位妈妈可以将菠菜和宝宝尝试过不过敏的其他蔬菜水果搭配，会碰撞出不一样的效果哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-12-12
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