香葱火腿鸡蛋饼
从小到大百吃不厌的早餐就是鸡蛋饼 葱香~鸡蛋香~再加上火腿肠的一点点肉香 丝~早起摊个饼 满屋飘香 瞬间唤醒你的肠胃有没有~
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步骤1/9
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取3个50g左右的鸡蛋打入盆中 搅拌均匀
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步骤2/9
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小葱切成葱花 火腿肠切成丁 备用
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步骤3/9
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鸡蛋中加入面粉搅拌均匀
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步骤4/9
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加入葱花和火腿肠丁 搅拌均匀
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步骤5/9
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搅拌均匀(不喜欢番茄酱的 这一步可以加少许盐来调味)
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步骤6/9
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热锅倒入适量玉米油
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步骤7/9
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油热后 将面糊从高处倒入
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步骤8/9
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从高处倒入可自然形成一个圆 保持中火盖上锅盖约3分钟左右翻个面再烘一下就可盛出装盘
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最后一步
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煎至两面金黄色 即可出锅 可用少许番茄酱调味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-12
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