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家常鸡蛋炒饼的做法

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家常鸡蛋炒饼

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虽然没有好看的外表，但是易做好吃！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

洋白菜 200g

、

炒饼 350g

、

蒜瓣 4瓣

、

生抽酱油适量

、

食用油适量

、

鸡蛋 2个

、

老抽酱油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
先煎炒两个鸡蛋！
步骤2/6 点击查看大图
用蒜炝锅，将洋白菜放入翻炒，在翻炒过程中加入生抽和老抽适量！
步骤3/6 点击查看大图
待洋白菜变软后，放入饼丝，并覆盖到洋白菜上！
步骤4/6 点击查看大图
围绕锅边淋入少许水，盖上锅盖焖2分钟！
步骤5/6 点击查看大图
放入炒好的鸡蛋，继续翻炒2分钟后，出锅！
最后一步点击查看大图
成品！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-12

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