西红柿炒洋白菜
【3-172】 这是一个存稿茄味疙瘩白 也算是盘清淡菜的故事……今天它是包菜坨妈头，它不流泪，但是我流(其实也没有) ----- 2018.12.11
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步骤1/11
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卷心菜收拾干净努力切细丝，切不了太细的胖又也请不要勉强自己，尽量切匀点就行
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步骤2/11
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椒椒跟卷心菜统一下队形，西红柿随便切两刀
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步骤3/11
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锅烧热倒油扔西红柿，小火慢慢炒软顺手想办法碾成泥
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步骤4/11
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盖上之前切好的卷心菜，根据菜量和个人口味加盐
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步骤5/11
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整锅翻匀把菜扒拉软，揪根尝尝小心烫，根据个人喜好补盐或者加生抽
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步骤6/11
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没啥问题了扔椒椒，顺手把火调大点儿
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步骤7/11
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咔咔翻匀翻到自己喜欢的程度，关火盛盘，记得配饭/面/饼/馒头/……
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步骤8/11
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跟我似的啥都不配就这么直接吃着玩儿也不是不可以的(嗯其实我也不记得我那天到底有没有配主食了)
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步骤9/11
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来，张嘴~
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步骤10/11
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叶软梗脆，番茄味儿超浓的~水水脆脆基本不辣的椒椒在里面特别提味
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最后一步
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走了哟，明天见~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-12-11
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