波兰种心形白吐司送给最亲爱的人
柔软又相对低卡的萌萌心形吐司送给我亲爱的人
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步骤1/16
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波兰种材料混合均匀盖上保鲜膜放入冰箱冷藏发酵一晚,撕开里面全是密集的小孔即可
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步骤2/16
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面团材料放入面包桶里
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步骤3/16
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加入波兰种面团
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步骤4/16
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面包机启动揉面40分钟
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步骤5/16
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检查出膜状态面团重新滚圆放入盆里一发至2到2.5倍大
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步骤6/16
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手指插入取出不回缩不塌陷即可
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步骤7/16
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取出面团排气
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步骤8/16
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擀成和模具差不多长短的长方形面片
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步骤9/16
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从上往下卷起,卷的紧一点
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步骤10/16
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摆入心形吐司盒里
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步骤11/16
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摆入心形吐司盒里
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步骤12/16
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放入不通电的烤箱摆入一碗热水二发至8分满
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步骤13/16
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二发完成,用手指戳洞不回弹即可
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步骤14/16
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放入预热好的烤箱下层160度上下火烤30分钟
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步骤15/16
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出炉
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最后一步
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凉至手温后再切片密封保存
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-11
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