东北人不能说的秘密!?酸菜炖猪骨
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步骤1/10
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将干贝和干虾清水泡发
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步骤2/10
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棒骨切开
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步骤3/10
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酸菜切丝准备好
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步骤4/10
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棒骨焯好
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步骤5/10
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换上清水,放入焯好的棒骨,煮开后转至中火慢慢炖煮
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步骤6/10
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放入泡发好的干贝和干虾,继续煮制5分钟,让汤底进行提鲜
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步骤7/10
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然后加入酸菜,盖上锅盖,小火炖煮20分钟
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步骤8/10
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最后加入一点虾米,关火即可
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步骤9/10
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成品图
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-11
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