柠香泡椒凤爪
吃过自己做的泡椒凤爪后,再也不用奔超市买了!酸辣超爽口味,超辣山椒味,刺激你的味蕾,炸翻你的舌头。 休闲办公来一盘,茶后小惬来一包盘,家庭娱乐来一包盘,饿了充饥来一包盘,时时刻刻为你的生活填充满足!
-
步骤1/11
点击查看大图
准备食材~
-
步骤2/11
点击查看大图
鸡爪用厨房剪剪去指甲,用刀轻轻划开,方便入味~
-
步骤3/11
点击查看大图
鸡爪冷水下锅,加入料酒去腥~
-
步骤4/11
点击查看大图
加入生姜和一茶匙盐,大火烧开。
-
步骤5/11
点击查看大图
撇去浮沫,大火煮10分钟左右就熟了,不要煮太久否则鸡皮容易煮烂。
-
步骤6/11
点击查看大图
煮好的鸡爪放入大碗里,其他配料都不要留下生姜,倒入凉白开没过鸡爪浸泡一下。
-
步骤7/11
点击查看大图
浸泡好的鸡爪放入玻璃保鲜盒。
-
步骤8/11
点击查看大图
加入一袋泡水小米料,连同泡椒水一起倒入。再次加入凉白开没过鸡爪。
-
步骤9/11
点击查看大图
加入切好的红色小米椒和柠檬汁~最后加入1茶匙盐拌匀。
-
步骤10/11
点击查看大图
放入冰箱冷藏浸泡3天方便入味~第3天拿出来就可以吃啦!
-
最后一步
点击查看大图
成品!
鸡爪不要煮太久,否则就没嚼劲了!想要入味,浸泡时间建议长点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-11
泡椒凤爪的其他做法
泡椒凤爪的相关分类
泡椒凤爪的相关推荐
-
#皇后红玫瑰花式做法#苹果桂花气泡水
154907人看过 -
烤鱼
62768人看过 -
港式茶餐厅必点:滑蛋牛肉
625471人看过 -
#餐桌上的春日限定#鱼香肉丝,经典的味道
60711245人看过 -
#一学就会快手菜#减脂餐.西红柿烧豆腐
698700人看过 -
水果拼盘
29232人看过 -
军舰寿司拼盘
802442人看过 -
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#熔岩巧克力提拉米苏
114094人看过 -
#餐桌上的春日限定#尖椒肥肠
3664232人看过 -
自制蛋黄酱(沙拉酱)
1033892人看过 -
香芋扣肉
508124人看过 -
正宗四川酸菜鱼#我要上首页酸辣家常菜#
18012118人看过