【碎肉抓饭】新疆人怎么能少了羊肉
每天都想吃烤肉 腿bà子抓饭 面肺子 假腰子各种
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步骤1/10
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胡萝卜切滚刀块,其实无所谓什么形状,随你喜欢条块都行
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步骤2/10
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羊肉切片,我在成都没有多少羊肉,就只能切得碎碎的,正常的话你可以放大块羊肉、羊腿都行
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步骤3/10
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米饭泡半小时
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油锅炒羊肉
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步骤5/10
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羊肉变色倒入胡萝卜
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步骤6/10
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胡萝卜炒出红油放盐
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步骤7/10
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把米饭水倒掉磨过米一点点就行,倒入炒好的羊肉胡萝卜
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步骤8/10
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电饭煲高压力十分钟快煮米饭
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好了,翻一下搅拌一下
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最后一步
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完美!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-11
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