土豆豆角焖饭(铁锅版)
平时不知道吃什么的时候就会想起做这道菜。 这道菜算是我妈为数不多的拿手菜之一,关键就是食材便宜易得,烹饪简单,有菜有饭全家吃饱。 油香油香,老少皆宜。
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步骤1/6
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土豆豆角洗净,切块备用。
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步骤2/6
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锅里放油,油热放入食材翻炒。
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步骤3/6
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大火炒两分钟,炒香加入莫过食材的水,加入小许盐,焖煮。
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步骤4/6
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水烧干一些,土豆软烂后把饭倒入。
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步骤5/6
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翻炒翻炒,焖一下,让米粒一颗一颗吸收水分。
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最后一步
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起锅巴,焦香了就关火起锅啦。
1.豆角一定要烧熟,不然会中毒。
2.配菜可以随心自由搭配切换。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-11
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