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蒜蓉粉丝蒸白菜

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五谷食客

除了反季节蔬菜，冬天的菜真的是不多。老一辈的人冬天必备的硬菜肯定是萝卜大白菜。大白菜吃多了肯定会吃腻，如果换个做法那么是不是觉得不一样了呢？蒜蓉粉丝蒸白菜口感清爽，比较清淡，适合喜欢饮食清淡的人吃。但是满满的蒜香味那也是很下饭的！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
白菜 1颗
、
粉丝 适量
、
蒜蓉 适量
、
美极鲜 适量
、
砂糖 适量
、
耗油 少许
、
香油 少许
、
色拉油 适量
、
陈醋 少许
烹饪步骤
小贴士

白菜叶和菜帮不要切开，最好用白菜心，大小适中，完整地摆好盘比较上台面。一大颗白菜外面的大叶子怎么办呢？也不要浪费了，可以做一道我之前发的白菜卷肉。一颗白菜做两道菜，很赞吧？

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-11

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