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疙瘩汤的做法

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疙瘩汤

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冬天就好这一口，简单、快手、暖和，十分钟就能搞定。哧溜～我就出门啦！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

西红柿一大个

、

鸡蛋两个

、

面粉半碗

、

清水适量

、

盐一小勺

、

葱末少许

、

姜末少许

、

蒜末适量

、

鸡精少许

、

胡椒粉少许

、

青菜适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好食材。
步骤2/8 点击查看大图
水龙头调到水一滴一滴的滴水状态，用筷子不停的搅拌，让面粉变成一颗颗的疙瘩。
步骤3/8 点击查看大图
直到没有干面粉为止。
步骤4/8 点击查看大图
锅里放油倒入打散的鸡蛋炒香，放蒜末再倒入西红柿粒。
步骤5/8 点击查看大图
西红柿炒软，出汁。
步骤6/8 点击查看大图
加适量水煮开。
步骤7/8 点击查看大图
倒入疙瘩粒，边倒边搅拌不让它成坨，煮熟。疙瘩粒熟得快，不用煮太久。放入喜欢的青菜、鸡精、胡椒粉，撒上葱姜末。OK!
最后一步点击查看大图
哧溜、哧溜......是不是超满足的早餐，!暖心又暖胃!

小贴士

水龙头一定要是滴水状，要不然就不是疙瘩粒了变成浆糊咯！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-11

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