辅食日志 | 山药泥米糊
山药绵软细嫩,具有很好的养生保健功效。它富含丰富的蛋白质和淀粉酶,还能诱导产生干扰素,增强人体免疫力。它具有很强的补脾养胃、润肺生津的作用,对宝宝来说是极好的辅食食材。
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步骤1/9
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准备适量山药,洗净(切记要戴手套操作,否则山药皮会引发接触性皮炎)
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步骤2/9
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山药削皮
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步骤3/9
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山药切块,并放入清水中浸泡两分钟,再用清水冲洗,可以去掉山药中的一些粘液
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步骤4/9
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山药块倒入蒸锅中
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步骤5/9
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加入适量水,开始蒸煮
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步骤6/9
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中火煮至烂熟
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步骤7/9
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倒入研磨碗
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步骤8/9
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研磨成泥,并根据偏好的浓稠度加入适量水搅拌
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最后一步
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三勺米粉➕约为米粉一半量的山药泥,滴一滴核桃油,山药泥米糊就做好啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-11
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