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鲜嫩多汁的烤香菇的做法

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鲜嫩多汁的烤香菇

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10~30分钟 | 切墩(初级)

香菇 11朵

、

蒜瓣(大点) 10个

、

小米椒 2根

、

生抽 8g

、

灯笼辣椒酱 5g

、

孜然粉(可选) 适量

、

黑胡椒(可选) 适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
香菇洗净去杆；
步骤2/7 点击查看大图
小米辣切环，蒜切末；
步骤3/7 点击查看大图
热锅凉油炒蒜末小米辣出香味，加生抽和灯笼辣椒酱(没有可不加加少许盐);
步骤4/7 点击查看大图
炒好的料用勺子装进香菇小伞中，预热烤箱200度；
步骤5/7 点击查看大图
温度200度时间20分钟；
步骤6/7 点击查看大图
烤制10分钟取出放孜然粉或黑胡椒粉，根据自己口味选择，我自己喜欢孜然粉；
最后一步点击查看大图
配烤肉蘸料巨美味！

小贴士

重盐者可以出烤箱后撒些许海盐(食盐)。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-10

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